腹ペコ海香のひとりぼっち料理帖

２品目 ハードボイルドゆで卵と基本のラーメンパスタ

鼻水凍る電子レンジ

　白物家電、という言葉がありますよね。

　ええと、冷蔵庫、洗濯機、炊飯器。うん、どれも大事です。それ無しには生きてはいけません。一人暮らしをしてるわたしにはなおさらです。間違いないです。なので、これはいいです。

　そして、次に来るものですけど……電子レンジ、エアコン、でしょうか？　この辺りは、無くてもまだ生きてはいけるんじゃないかなって、少し思っちゃいます。

　どうしてって？　はい、それはですね、何を隠そう――

　うちの電子レンジ、壊れてます！

　スイッチを入れても、ブゥーンって言うだけで温まりません！

　一人暮らしにとって、それは致命的なんじやわないかって思いますよね？

　でも違います。むしろ、引っ越してきて一か月で電子レンジが壊れたからこそ、わたしはお料理好きになれたのです。電子レンジ食品に頼らない生活が、わたしというバイキングを作ったのです！　強いですよー、わたし！

　さすがにうちのエアコンは壊れてないです。賃貸アパートですからね、もし壊れたら大家さんに言います。

　でもでも、わたしの実家にはエアコンがありません。一台も。でもこれは、住んでる場所にもよります。東北なんです、うち。すっごい田舎なんです。地球温暖化も目じゃないくらい、夏、涼しいんです。びっくりしますよ？　井戸水だけじゃなくて、水道水も冷たいです。そのかわり――

　冬は寒いです……。

　鼻水も凍りますよ……。

　おっといけません、話がそれちゃいました。

　わたしが話したかったのは実は、いわゆる白物食品のことです。

　白物食品。そうですね、お豆腐、たまご、牛乳、食パンなんかがまず出てきますけど、わたしがいつも絶対に切らさないようにしてるのが、お豆腐とたまご、そして、小麦粉です！　おわかりですか？（おかわりじゃないです！）　コスパがいいんです！

　お豆腐とたまごは、貴重な安いたんぱく源です。小麦粉はご存知の通り、色んな料理に使えます。それと、わたしはパンよりごはん派というのもあります。理由はわかりますよね……ごはんは腹持ちがいいからです……。日々、腹ペコと背中合わせで生きているわたしにとって、これは重要なファクターです。ただ――

　これから使うのはたまごなんですけどね！

　今日はわたしのお姉ちゃんがうちに来ます！

　お姉ちゃん、もうすぐ結婚するんです。ぎゃひー。びっくりです。

　去年の夏に、その相手の人とお付き合いを始めたとは聞いてたんですけどね。えっ、もう結婚しちゃうんですか？　ってなりますよね。いえいえ、とってもめでたいお話です。わたしだって嬉しいです。どんな人なんでしょうね……きっと素敵な人ですよ……。

　え？　それとたまごがどうつながるの、ですか？

　はい実は、今日はお姉ちゃんに料理を教えるんです。このわたしがッ！

　なんでも、結婚を間近に控えて、危機感を覚えたんだそうです。少しはお料理できるようになっとかないと、なんて言って。

　妹のわたしが言うのもなんですけど、お姉ちゃん、奔放に生きてきましたからね。小さい頃は、ほんと野生児でした。

　今25歳なんですけど、今までなんにもそういう浮いたお話を聞いたこと無かったですし、色々と大丈夫なんでしょうか……。とりあえずゆで卵を作るところから始めようと思ってます……。

　ピンポーン

　あ、来ましたね！　着いたみたいです！　11時ぴったり！

　時間はちゃんと守るんですよね、うちのお姉ちゃん。