赤村嬉享　様　いつもコメント有難うございます！

　ドードーが不味かったという話で、ある一説に『食したのが、ほとんど船乗りだったからじゃないか』という話を読んだ事があります。
　ご存じのとおり、昔の船にはちゃんとしたキッチンなんかありませんでした。
『ワンピース』のレストラン船なんか夢のまた夢でございます(^_^;)
　ジビエのお肉なのに、家畜の鶏やガチョウと同じような調理法しかしなかったせいかも、という事らしいのです。
　本当はちゃんと血抜きをしっかりして、ハーブとかと一緒にコトコトゆっくり煮込めば、臭みも取れて柔らかくなったかもしれません。
　が、食事しか楽しみのない海の上で、野郎どもが早くしろと怒鳴ってるし、限られた食材と時間もないしということで、残念な味が伝わってるのかもしれません。
　不味いなら食べなければいいのにと思いますが、魚はもう喰い飽きた野郎どもが、とにかく肉が喰いたい、途中の島にとりあえず上陸して、すぐ捕まえられる肉、それがドードーだったのではないかと。
　どうやら警戒心が薄くて――それまで目立った敵がいなくて――動きが鈍かったそうなので、捕まえやすかったとか。
　港に着くまでの、貴重な食料として、『不味い認識』があっても食べ続けていたようです。
　乱獲され、喰われた上に不味いと文句を言われて、ドードーもたまったものじゃありません。
　なのでせめて拙作では、美味しく食べることにしました。
　結局食べちゃってるんですが……(^▽^;)

　とぶくろ様　コメントどうも有難うございます！

　ドードーは、鶏より大きい家畜鳥を考えた時に、もう地球にはいない種で
馴染みのあるものがいいかなと考えて使いました。
　確かに硬い肉でも料理の仕方で、色々変わりそうですよね。
　昔は船乗りが主に食べて、不味いと言ってたようなので
船の上では、あまりじっくりとした料理が出来なかったのかもしれません。

『食べた事ない食材の調理方法を考えるのも楽しい』　
　実は料理下手な私には、これは意外と難しくて……
どうにか少ないレパートリーと、ネットや本などで得た知識で
誤魔化しております　(￣▽￣;)


　そういや、御作は料理も美味しそうです(●´ω`●)
　そのアレンジ方　とても旨そうです　🧆

　外国や異世界、命の危険のリスクを減らすのが一番で
二番が食事といった感じでしょうか。

　その環境で生きて行く上で大事なことですし、生活面も出したいので
丁寧に描いていこうと思っております。　　

わら　けんたろう様　コメント有難うございます。
私はドードーどころかダチョウも食べた事ないです(⌒∇⌒)
鶏肉は好きですが。
ドードーは硬くて不味かったという話を聞きますが、元々鳩や鶏とは違いますし、あんな船上では簡単な料理しか出来なかったでしょうから、
処理や料理法で少しは違ったのかもと使ってみました。