種籾を買えば解決の気がします。
少し難しいですが、売っている所もあるので。
もしくは発芽玄米でなんとか頑張る。

精米した米を買うと湿気でやられたり虫がついたりが早まるので玄米で買っています。
いわゆる米俵は、籾殻がついた状態だと思います。