上質なお菓子作りエッセイ

とても斬新で、それなのにほっと安心感のある作品です。
単なるレシピじゃありません。
わたしもお菓子作りをするので、ネットのレシピサイトやレシピ本を使いますが、作り方の説明がイマイチなことがあるんですよね。端的にするためか、言葉足らずだったり。
だけど、鬼無里さんの作り方の説明はめちゃくちゃ分かりやすい！
ちゃんと映像になって頭に浮かびます。
読ませる力のある、魅力的な文章です。
大好きなチーズケーキはもちろん作りたいですし、挑戦したことのない和菓子にも興味がわいてきました。
今後の更新にも期待しています！