第11話 修正
糖質制限を知り、当初は厳格な糖質制限をして、今は少し緩い糖質制限になり8年目。
12月で満8年を迎え、さらなる年月へ進みます。
私のメソッドの江部先生は13年選手だとか。
いや、もっとかもしれません。
講演会などで2度ほど参加させてもらいました。
本も買わずに握手もしてもらいました。
とても感じの良い先生です。
さて、先週・・かなり食事が乱れました。
一度乱れると1週間くらい身体が暴れます。
というか、甘いものが欲しくなったりします。
昨日の昼(10/18(日))から何とか抑えることができました。
お昼を終えて、夜は豚肉ホイコーローを嫁さんが子供たちに作っていました。
まぁホイコーローの元ですけど、子供たちは辛い、辛いと言って食べてましたね。
その肉を2切れいただきました。
食べれないわけではなかったのですが、自分のためです。
その後はパックセットのもずく酢1つ。
後は朝作っているヨーグルトの残りを、冷凍のブルーベリーを6粒入れて終わりです。
今朝は味噌汁1杯とコーヒー、そしてヨーグルトを作り、出来立てを大さじ3杯くらいですかね。
それにブルーベリー冷凍を5粒。
あ、これにフラクトオリゴ糖を少々。
後はホットコーヒーで終わりです。
さて、また身体を戻していかないと。
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