第11話 修正



糖質制限を知り、当初は厳格な糖質制限をして、今は少し緩い糖質制限になり8年目。

12月で満8年を迎え、さらなる年月へ進みます。


私のメソッドの江部先生は13年選手だとか。

いや、もっとかもしれません。

講演会などで2度ほど参加させてもらいました。

本も買わずに握手もしてもらいました。

とても感じの良い先生です。


さて、先週・・かなり食事が乱れました。

一度乱れると1週間くらい身体が暴れます。

というか、甘いものが欲しくなったりします。

昨日の昼(10/18(日))から何とか抑えることができました。

お昼を終えて、夜は豚肉ホイコーローを嫁さんが子供たちに作っていました。

まぁホイコーローの元ですけど、子供たちは辛い、辛いと言って食べてましたね。

その肉を2切れいただきました。

食べれないわけではなかったのですが、自分のためです。

その後はパックセットのもずく酢1つ。

後は朝作っているヨーグルトの残りを、冷凍のブルーベリーを6粒入れて終わりです。

今朝は味噌汁1杯とコーヒー、そしてヨーグルトを作り、出来立てを大さじ3杯くらいですかね。

それにブルーベリー冷凍を5粒。

あ、これにフラクトオリゴ糖を少々。

後はホットコーヒーで終わりです。


さて、また身体を戻していかないと。


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