まだ28話までしか読めていませんが、
合鴨は野性のマガモを慣らしたものが始まりですが（アヒル　家鴨　もマガモの品種の一つ）

小さい頃は草とかタニシとかの駆除に使って、その後大きくなると苗を踏まれるので人間が食べます。
見張りをしたり柵とかしっかりした小屋がないと空からはトビ、陸からは隙間があるとイタチがあっという間に全滅させてしまいます。

農家出身としてはそのあたりが気になります。