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2020年10月19日 12:41
さつま揚げはつけ揚げの方が一般的な気がします。弟が鹿児島から送って来るので
作者からの返信
感想ありがとうございます!私の母が鹿児島の出身で、子供の頃から、つきあげ、と呼んでいたので、その表記にしましたが、私自身は、調べてなかったので、つけ揚げが正しいのかも?
さつま揚げはつけ揚げの方が一般的な気がします。
弟が鹿児島から送って来るので
作者からの返信
感想ありがとうございます!
私の母が鹿児島の出身で、子供の頃から、つきあげ、と呼んでいたので、その表記にしましたが、私自身は、調べてなかったので、つけ揚げが正しいのかも?