むかご飯

何故か、ふと思い出した

遠い秋の日のこと

「今日は、むかご飯（めし）よ」と

あれは母の声だったか祖母だったか

昆布だしと塩だけで炊きあげた

白いホカホカご飯に混じった

小さな豆のような灰茶色の ”むかご”

「これが ”むかご” 山芋の赤ちゃんね」

そんな説明を聞きながら

ひと口、ゆっくりと噛んでみる

ホコホコとしたその味わいは

確かに山芋の風味

シンプルな塩味の素朴な食感が

口中に広がっていく



ああ、あれは

なんと優しい日々だったことか

当たり前のように其処にあったものを

想う



むかごの採れる場所も

山芋の蔓（つる）の見分け方も

聞き損ねたままだったから


あれから、むかご飯（めし）は

もう、食べていない

  • Xで共有
  • Facebookで共有
  • はてなブックマークでブックマーク

作者を応援しよう！

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）

応援したユーザー

応援すると応援コメントも書けます

新規登録で充実の読書を

マイページ
読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる
小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める
フォローしたユーザーの活動を追える
通知
小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴
以前読んだ小説が一覧で見つけやすい
新規ユーザー登録（無料）

アカウントをお持ちの方はログイン

カクヨムで可能な読書体験をくわしく知る