円堂 豆子様

コメントをありがとうございます！

摘み草料理の本を読み比べてみると、昔ながらの山菜料理もあれば、摘み花をデザート仕立てにしたかわいらしいものもあれば、欧風ハーブ料理のようにしているものもあって、思いの外バラエティに富んでいました。
自然に生えているものには、食べられないものもあると思いますので、よく調べてから調理することをおすすめします。
子どもの頃に花遊びをしていた草花を食べることができるというのは、ちょっとわくわくしますね。