「え、知らないの？　割り下を作るんだよ」

「あ、すき焼きのタレかあ」

　一から作れるとは知らなかった。社長、凝り性のようだ。

「何が入ってるんですか？」

「昆布だしに酒、砂糖。後は醤油とみりん」

　甘めの味付けになりそうな組み合わせだが、特に奇をてらったものはない。以外と簡単にできるものだな、と僕は思った。

「しかし、これ多くありません？」

「全部で６Ｌくらいかな」

「いやあ、五人には多くないですか……」

　ちらっと見ただけでも、圧倒される量だ。肉と野菜が大量に必要になりそうである。

「肉、十キロ買ったからさ。これくらい必要だよ」

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