第54話

 

 家に帰ると、父も母も不在だった。


そういえば、連休だから温泉旅行に行くって言ってたっけ…。


俺はじーちゃんちに行くからたまには夫婦水入らずで行ってくれば? と言ったんだった。


荷物を片付けてソファに座ったら、なんだか腹が減ってきた。


何か食おうと冷蔵庫を物色していたら類からメッセージがきた。


(暇だから今から行っていい?ついでに何か食わせて!)


(ちょうど何か作ろうかと思ってた。いつでもどうぞ。)


俺は料理をするのがけっこう好きで、類や旭にも時々ふるまったりしている。


二人からは、この道に進んだ方がいいなんて言われるから、まんざらヘタくそでもなさそうだ。


冷蔵庫にナスと豚肉があったので、それを使ってソーメンを作ることにした。


ナスを薄めの半月切りにして、豚肉と一緒に炒める。


その時おろしにんにくも入れる。


火が通ったら仕上げにゴマ油をひと垂らしして、深めの皿に盛る。


そこにおろしショウガとすりゴマを入れて麺つゆをかける。


最後にラー油を多めに上から垂らす。


後はソーメンを茹でるだけだ。


ソーメンを茹で終わったところでタイミングよく類がやってきた。


いつの間に話が回ったのか、旭も一緒にやってきた。


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