第39話 お疲れ様のお手軽ペペロンチーノとカルボナーラ&ラムプリン 下
フライパンの水が沸いてきた。
スパゲッティを投入。火は強火。水分を飛ばしていくイメージだ。
四月一日が興味深そうに覗き込んでくる。
「最初、見た時は『こんなんで美味しくなる筈ない!』と思ったけど……」
「でも、お手軽だけど美味いだろ?」
「美味しい!! 何で? 何で??」
高校時代と同じ瞳で、大エース様が聞いてくる。
俺は、水分が飛んできたフライパンを揺らし、スープを麺に絡ましていく。
「これって、考えてみるとリゾットの作り方なんだよな。フライパン一つで出来て、美味い。素晴らしい。電子レンジ、後?」
「ん~……後三十秒です! 篠原軍曹殿!」
「了解した。四月一日二等兵」
「え? 私、少佐だけど??」
「……お前、軍隊の階級とかあんまし分かってねぇだろ? 皿三枚。カルボナーラはシェアな」
「は~い」
四月一日が食器棚から、シンプルな白の皿を三枚取り出した。
黒猫、白猫。そして、黒猫と白猫、両方が描かれている。……いつの間にか、大分、食器もこいつの趣味に侵食されてきたような?
若干、懸念を感じつつ、置かれた皿にペペロンチーノを巻きながら盛り付けていく。トングなんて洒落た物はないので、菜箸だ。
隣の四月一日も、トマトコンソメスープをスープカップに入れている。
「それさー」
「ん?」
「どうして、山見たいに盛り付けるんだろうね? 見栄えなのかな??」
「冷め防止だろ」
「…………」
あっさりと返答し、最後に乾燥パセリを散らす。おお、美味そう!
丁度、電子レンジが俺を呼んだ。素晴らしいタイミング。
ペペロンチーノの皿をテーブルへ。黙っている四月一日へ指示を出す。
「カルボナーラを仕上げるから」
「……準備しておく」
「お、おおぅ」
サラダ用のキャベツを荒々しく両断しつつ、四月一日は不機嫌そうに答えてきた。そうなるポイント、あったかっ!?
若干、慄きつつ電子レンジから、耐熱容器を取り出す。
そこにバターを投入。まずはバター。卵液を入れる前にバター。こうせず、卵液を投入してしまうと、だまが出来てしまうのだ。
混ぜ混ぜ。
「…………」
四月一日は頬を膨らましながら、テーブルに黒猫と白猫のランチョンマットを敷き、ペペロンチーノ、簡単なサラダ、スープを置いていく。早くしないと、冷める。
バターが溶け切った容器へ、卵液を投入し、混ぜ混ぜ。
カルボナーラの匂いがしてきた。
四月一日が近づていてきて、隣から箸を伸ばしてきた。
「あ、こらっ! まだ、黒コショウ振ってないだろうがっ!!」
「……ぐぅ」
大エース様はよろめき、冷凍庫へふらふら。
急冷させておいた銚子ビールを回収した。
そして、開けて
「んぐ……んぐ……んぐ……ぷっはぁぁぁ!」
「……キサマ。人が作っている最中に飲むとか、虐めか? 虐めなのか?? それが、四月一日幸のやり口なのかっ!?」
「……篠原雪継君。今日という今日は、言っておきたいことがあります!」
「お、おぅ?」
皿に盛ったカルボナーラへ、黒コショウをたっぷり振り付けテーブルへ運ぶ。量自体は精々一人前だ。
エプロンを取り椅子にかけ着席。
すぐさま、四月一日もエプロンを外し俺のエプロンに重ね、前の席へ座った。ビールが差し出される。
「さんきゅ。ほれ、食べようぜ? 冷めちまう。冷めたスパゲッティとか、最悪だ」
「……む~」
未だむくれている大エース様を促す。
ビールを手に取り、
「「いただきます~」」
二人して手を合わせ、ビール缶を合わせる。
まずは、ペペロンチーノから――美味い。お手軽ながら美味い。
「どうよ?」
「……今晩も、美味しい……」
「ん。なら、良し」
スープも口にする。
短時間ながら玉ねぎがよく炒めてある。
「スープも美味いな~」
「! そ、そう?」
「世辞を言い合うような付き合いかよ。で?」
「……えへ♪」
四月一日は嬉しそうにはにかみ、カルボナーラに手を伸ばした。
スパゲッティを食べつつ、銚子ビールを飲む。
「で? さっき、言いかけてたのは何だよ??」
「あ、そうだった。雪継! もう少し! 女子力を下げてっ!! 追いつかないでしょうっ!!! あ、カルボナーラ、取って~☆」
「何を今更……。自分で取れっ! 自分でっ!」
「取ってくれなきゃ、話の続きはしないっ!!」
「お前……仕方ねぇなぁ」
呆れつつ、小皿に最後のカルボナーラを取って渡す。
既にお互いペペロンチーノの皿は空だ。
何故か、珈琲が飲みたくなってきた。プリン用に準備しておくかー。
立ち上がり、珈琲メーカーと、珈琲豆が料理の匂いを吸ってしまうので空調のスイッチを入れる。窓は開けておいたけど、案外と残るのだ。
戸棚を開けつつ、四月一日を促す。
「ほれ? 続きを話せよ~」
「雪継、前々から思っていたけどね……普通の男の子はね……こんなに手際良く、料理しないの」
「ふむ。だが――俺はする。そして、女子にニンニクたっぷりのペペロンチーノを食べさせる!」
「そ、そこに使命感を持つなぁっ!!」
「じゃあ、お前の分だけ、ニンニク抜くか? ん? ん??」
「ぐぅ…………そ、それは、嫌だけど……。あ、でも、プリンの前に歯は磨くね。雪継も磨いて! お互いニンニク臭い珈琲とか嫌でしょう?」
「……まぁ、一理はある」
食べ終えたテーブル上の皿を回収し、軽く紙で拭き、文明の利器! 食洗器へ。
考えてみれば、これも四月一日が持ち込んだ物だな。
あれ?
もしかして、キッチン内にある物の過半が今や四月一日のなんじゃ……この思考は危険だ。大変、危険だ。
珈琲メーカーに豆を投入する。食べ終え、皿と缶を片し、先んじて歯を磨いている大エース様を呼ぶ。
「普通のでいいよな?」
「エスプレッソで!!」
歯ブラシを咥えつつ顔を出し、即答。これである。
化粧も落とし、髪をゴムで結わえ、ラフそのものな恰好。馴染み過ぎじゃね? あと、少し酔っているみたいだ。
珈琲メーカーのボタンを押し、俺も洗面台へ。
四月一日が指示してくる。
「ちゃんと、しっかり、磨いてねっ! ねっ!! 何があるか分からないんだからっ!!!」
「お前は俺の母親かよっ!」
「え? 違うけど? 私は雪継の――……汚い。流石、雪継、きたない。そうやって、わたしをゆうどうじんもん、しようとしてる~」
「はぁ? 何を言ってるんだか」
携帯が震えた。
ポケットから取り出すと、妹の幸雪だった。通話。
『お、お兄ぃっ!!! 逃げてっ!!! 今すぐ、逃げてっ!!! そこの四月一日泥棒猫さんは、大それたことを考えているんだよっ!!』
「? ……よく分かんねぇけど、明日、実家に顔を出すな。親父に、寿司ネタは買ってくわ、と伝えてくれ」
『あ、は~い』
「――ふっふっふっ。も・ち・ろ・ん~わたしもねぇ?」
『!?!! こ、この声は……あ、悪霊退散っ!!!!』
「わたし~いいこだも~ん☆」
俺の携帯をひったくった四月一日は明らかに酔った様子で、妹と楽しそうに会話しながら、ソファーへ。
……こいつ、このまま寝ちまうんじゃないか? プリンを食べさせたら、急ぎ帰らせねば。風呂は貸さん。
強い決意を固め、俺は口を水でゆすいだ。
さて――プリンと珈琲だ!
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