子供の好物
子供の好きな食べ物は分かりやすい。
カレー
オムライス
ハンバーグ
これらを嫌いな子供は、あまりいない。
どれが一番人気か決めるのは難しいが、どれが一番汎用的かは決まっている。
それはハンバーグだ。
こってりチーズハンバーグ
あっさり和風ハンバーグ
熱々煮込みハンバーグ
色々な食べ方がある。
他の食べ物だって色々な食べ方があると、反論する人はいるだろう。
それは事実だが、ハンバーグには他には無い利点がある。
ハンバーグは他の料理のトッピングに利用することができる。
カレーやオムライスにトッピングするのは定番だ。
それにハンバーグは、材料や作り方もシンプルだ。
「夕食はあの子の好きなハンバーグを作ろうかな」
突然そう思い立っても作ることができる。
材料は合い挽き肉、タマネギ、卵、パン粉、牛乳、等々。
タマネギをみじん切りにするなど多少の手間はかかるが、基本的に混ぜて焼くだけだ。
「ソースは何がいいかな? デミグラスソースもいいけど、あの子は甘いケチャップが好きだから……」
こんがり焼けた牛100%ハンバーグに、ケチャップをかけていく。
ケチャップには味とは別の利点もある。
「今日は猫ちゃんを描こうかな」
ケチャップで絵を描けば、子供は大喜びだ。
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