子供の好物

 子供の好きな食べ物は分かりやすい。

 

 カレー

 オムライス

 ハンバーグ

 

 これらを嫌いな子供は、あまりいない。

 どれが一番人気か決めるのは難しいが、どれが一番汎用的かは決まっている。

 それはハンバーグだ。

 

 こってりチーズハンバーグ

 あっさり和風ハンバーグ

 熱々煮込みハンバーグ

 

 色々な食べ方がある。

 他の食べ物だって色々な食べ方があると、反論する人はいるだろう。

 それは事実だが、ハンバーグには他には無い利点がある。

 ハンバーグは他の料理のトッピングに利用することができる。

 カレーやオムライスにトッピングするのは定番だ。

 それにハンバーグは、材料や作り方もシンプルだ。

 

「夕食はあの子の好きなハンバーグを作ろうかな」

 

 突然そう思い立っても作ることができる。

 材料は合い挽き肉、タマネギ、卵、パン粉、牛乳、等々。

 タマネギをみじん切りにするなど多少の手間はかかるが、基本的に混ぜて焼くだけだ。

 

「ソースは何がいいかな? デミグラスソースもいいけど、あの子は甘いケチャップが好きだから……」

 

 こんがり焼けた牛100%ハンバーグに、ケチャップをかけていく。

 ケチャップには味とは別の利点もある。

 

「今日は猫ちゃんを描こうかな」

 

 ケチャップで絵を描けば、子供は大喜びだ。

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