「ラーメン」
俺はラーメンが好きだ‼
お一人様に優しいこと、何より金欠でもこの一杯だけで頑張る気力になること。
これが最も重要だ。生きる糧といっても過言ではない。
油たっぷりの豚骨醤油ベース。麺は中太、具材は分厚いチャーシュー、大量のもやし、ニンニクマシマシ。このシンプルさがたまらない。
ラーメンを食べるときに飽きないように、途中で黒コショウをかける。味の変化は劇的で、濃いスープと麺にピリリと刺激が入り食が進む。
俺のラーメンの話はこの辺りにして・・・
娘と嫁を連れて行き着けのラーメン屋にきている。
テーブルはカウンターのみ。学生の頃から通っている。この独特の雰囲気に慣れているのは俺だけ。嫁も連れてきたのは
学生のころとは気にも留めなかったが、子供にこの強烈な刺激はきつい。
「やっぱり別の店にしよう」
「ここ?がいい!(^^)!」
娘からだ。子供は親を観て育つ・・・
「ちょっと早すぎない」
娘の優しい気遣いに反省し、
ここの店は量がとにかく多い。学生向けのお店だから当然だ。ファミリーレストランやチェーン店のようなキッズメニューはない。本来ならマナー違反だが嫁の分から娘の分をよそっている。大将に
娘は黙々と食べていた……
帰りに「おいしかったか」と聞くと「お父さんと一緒だったからね。」と笑った。
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