多くのチーズは長い時間の熟成で旨味を引き出しますが、モッツアレラは鮮度が命です。 この作品も作りたてだからこその味わいがあります。 最近は、肉料理より豆腐料理が好きなヘルシー志向なので、朝…続きを読む
もっと見る