◇2024.4 .21◇日記のような手紙◇
4月21日(日)ふかし芋と牛乳寒天
今日も朝から雨☔
週間天気予報を見てみると、まだもう少し雨は続きそう。
スギ花粉の飛散、少なくなってきたかなと思ったら、今度はヒノキ花粉……しばらくはティッシュの箱が手放せないみたい。(´×ω×`)トホホ…
◇◆◇
そういえばさっき、さつまいも🍠で、ふかし芋を作った。
持病の関係もあるので、市販のスナック菓子は、最近はほとんど食べないんだけど、無性に甘いものが食べたくなったので。
シンプルだけど、自然の甘みがしみじみと美味しい。
牛乳と一緒にŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"( "´༥`" )
そういえば、粉末寒天を使って牛乳寒天もたまに作る。
ガッツリ甘いのは、ちょっと苦手なので、砂糖は気持ちだけで。
葛切りや春雨もだけど、寒天やゼリーなどの食感が好き。
牛乳寒天には、缶詰の蜜柑を入れたりしても美味しいよね。
ま、色々あるけど、工夫しながら乗り切っていこー!
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