　AKARIの適当クッキング♪

　まず、ベーコン、カブ、菜の花を用意。ベーコンを細切りに。カブは、一口サイズに。菜の花は長さ３センチくらいに切っておく。

　鍋に少々の油を入れ、ベーコンを炒める。その後一口サイズに切ったカブも入れて少々炒めてから、お湯、または水を入れてしばらく放置。グツグツとひと煮立ちさせる。

　カブが透明になってきたら、そこに、「鶏ガラスープの素」を入れる。←ここが大事。

　煮立っているスープに長さ３センチくらいに切った菜の花を加え、じっと見る。菜の花が綺麗な緑色になったら、溶き卵を入れ、じっと見る。卵がふんわり浮いてきたら完成。

　一口飲むと、あらびっくり！　とても美味しいのだ！　思わず「アタシ天才なんじゃないの？！」と言ってしまったくらいだものっ♪　

　　否。天才なのは、鶏ガラスープの素である。

　＊

　カブは、温性。体を温めます。冷えからくる腹部の痛みを取り、また、上がった気を降ろす作用があるので、のぼせや熱を持った吹き出物にも効果的。

　菜の花は、めまい、のぼせ、イライラなど、心と体の調和に良いです。また、おできや吹き出物などの気になる肌トラブルを解消します。

　肌のトラブル、毛穴の開きやニキビ、吹き出物は、のぼせが原因なことが多いので、のぼせを取ることのできる、カブ、菜の花たっぷりのスープは肌トラブルにとても良いです。

　ぜひ、お試しくださいませ♪　

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