水松さん、コメントありがとうございます！

幸いにも、現在まだ松葉さん続けてくださっているので、美味しい焼き飯が食べられてます。笑
こういう、子どもの頃から親しんだ味を大人になっても楽しめるって、すごく贅沢なことだよなぁと改めて思います。

オカンさん、コメントありがとうございます！

オカンさんのコメントで久しぶりにこの話読みましたが、懐かしいですね。笑
富山弁って、お母ちゃんっぽい温かさというか、強い母感があって大好きです。
お祖母ちゃんの知恵は、家族を思い続けた結晶です。

コメントはご自由にご掲載下さい。

愛宕さん、コメントありがとうございます！

結局、シンプルな焼き飯が一番美味しいんです！
町中華って中々食べないとは思いますが、おばちゃん、おじちゃんが作ってくれる素朴な味が食べられるって幸せなことだと思います。

プラナリアさん、コメントありがとうございます！
返信遅くなってしまい申し訳ございません。

松葉さんは本当に大好きな店です。もはや実家。
家以外で帰れる場所って本当に貴重で大切なんです。
涙が出る。

サンダルウッドさん、コメントありがとうございます！

おじちゃんは僕が大きくなっても大きいままなので、嬉しいですね。
歳なのに腰も曲がらずシャキシャキと働けてるのは昔培った基礎体力なんでしょうかね。

好き嫌いはいけませんよ。笑　紅ショウガ美味しいですから！
僕は富山から出るまでノーマルかまぼこは食べたことが無かったのですが、富山のかまぼこはおつまみ感覚でいけちゃいますね。中には昆布が巻いてあるものもあって美味しいですよ。
奇をてらわず、基本に忠実というのが一番難しいものです。それを続けてくれているというだけで、背筋が伸びる思いがしますね。