第四節 パイプズマイの串焼き
『では功子を補給するために、さっそくパイプズマイを料理していきましょう!』
これ以上なくお気楽に、ヴィーチェ・ル・フェイはそんなことを
料理?
料理、だと?
「男子厨房に立つべからず、という格言を知らないのか?」
『……キリクはいま、幼女ですが?』
「私の
『キリクは妻帯者ですかー? それから、どこにその女房が? あ、まさかあたし! はー、ダメダメ。いまのあたしは身体とかないので、期待するのはお門違いです。それともひょっとして、もしかするとあたしにベタ惚れだったりしますか? これはしたりな落ち度ポイント!』
「…………」
ああ言えばこう言う、心底腹の立つ女だな、こいつ。
「……まあ、いい。どうせ食べなければ死ぬというのだろうが」
『正解です』
「で、あるなら。調理するのもやぶさかではない。まず、どうすればいい?」
『そうですね。腰のバックパックに電磁ナイフがありますから、それをとりだしてください』
「うむ」
『パイプズマイの腹を開いて、下処理をしましょう』
言われるがまま、私はナイフを細長いパイプズマイの胴体に当てていく。
縦にまっすぐ、魚の腹を開くのと同じ要領で開けようとしたら、戯画女が急制動をかけてきた。
「おい、何度目だ?
『いやいや、ストーップ。ストップですよ、キリク。パイプズマイはね、おなかの中に溶解液と未消化物を循環させているんです。なので、腹膜を迂闊に傷つけると、溶解液が漏れて肉が駄目になるのです』
ならば、どうすればいいのか。
『まずは、表面の金属皮膜だけを切開してください。それから、腹膜ごと消化管を取り出します』
皮をはいでから内臓を抜けと言うことなら、理解できる。
つまり、蛇類のわたぬきだ。
慎重にナイフの刃を寝かせ、軽くパイプズマイの体表をなでる。
驚くべき切れ味で、すっと切れ目が入った。
頭の先から、尻尾の先まで、ナイフを入れ、裏返して同じことをする。
手に持っている限りでは、金属と同じ感触の体表だったが、切ってみると別物であることが解る。
身体の硬い鰻のようなものを想像していたが、むしろ脱皮したてのエビなどに近い。
ただし、肉の色は真緑なのだが。
『そうそう、そうです。その調子で皮膜を剥いで、お腹に浅く切れ目を入れて』
そっと腹の中に手を入れて、私は眉根を寄せた。
ぬるりと粘液がまとわりつき、妙に冷たい。
なんとも言えない嫌悪感に翻弄されながら、身体の中心にある内臓を引きずり出す。
『消化液が漏れないように、両端を押さえて、切断』
ブツリと、切り落とす。
『投げ捨てて! できるだけ遠くに』
両端をつかんでいた内臓を、おっかなびっくり投擲。
空中で封を解かれた内臓は、溶解液をまき散らし、
「……溶けた」
『溶けましたね』
「床に穴が空いた……」
『強力な溶解液なので』
……どうやら、私は危険物の取り扱いをやらされていたらしい。
「それで? 下処理はこれで終わりだろう。あとはどうやって食べればいい? とりあえず手を洗いたいのだが、水は」
『は? 何いってんのアンタ?』
んん?
『な、何を言っているのですか、キリク。水なんてあるわけないのです。水は大変貴重品。だから、腹の中を洗わなくてすむように、丁寧に下処理をして貰ったのです。なので』
戯画女は。
バカ犬がそうするように尻尾を左右に振りたくりながら。
どこか楽しげに、こういった。
『そのまま、焼いて食べましょう』
§§
『パンパカパーン! というわけで、パイプズマイの串焼き! 完成です!』
完成、というのなら、完成なのだろうが。
しかしそれは、食欲を減退させるには十分な見た目をしていた。
「これを、食べろと……」
『おやおや~? キリク、あなたはこんなところで野垂れ死にしたいのですか? まさか、たかが食事がおいしくなさそうだという理由で、よりにもよって廻坐乱主の誅戮を諦めると?』
こやつ、煽りおる。
よほど私のことが嫌いか憎たらしいらしい。
……が、戯画女の言うことにも一理はあった。
私は生き延びると誓ったのだ。
生きて必ず、廻坐を殺すと。
そうだ、これも全て廻坐の仕組んだことに違いない。
おのれ廻坐乱主。殺す。
「せめて、塩がほしかったな……」
ぶつくさ言っても始まらない。
私は両手を合わせると、串焼きに手を伸ばした。
「いただきます──む?」
覚悟を決めてかぶりつくと、意外な風味が口の中に広がった。
薄荷に似た清涼感である。
タラバガニのように、噛めば筋繊維がさらりと縦に裂け、ぷつりぷつりという歯ごたえを返す。
噛めば噛むほど肉汁があふれ、口の中に甘みと爽やかな香りが広がる。
旨みのようなものは皆無だが、甘みが薄荷と相まって、奇妙な感覚を私に味わわせる。
薄荷ドロップ味の蟹、とでも言えばいいだろうか……?
それにしても、やはり感覚が鋭敏化しているのか、味というものがひどくきめ細やかに感じられる。
生前から敏感ではあったが、なお強くである。
ゴクリと肉を飲み込むと、すぐに消化が始まり、活力が満たされる。
ジッと、かじりついた跡の残る串焼きを見つめ。
恐る恐る、もう一口かじる。
……不味くはない。
やはりこれは、薄荷味のカニだ。
うむ、少なくとも嘔吐しかけた多脚戦車の刺身とは大違いだ!
少なからず食えるということで、次の串に手を伸ばし。
がつがつと無心で食べていると、いつのまにかパイプズマイはなくなっていた。
「戯画女!」
『ヴィーチェ! ヴィーチェ・ル・フェイですぅ! おかわりがほしいのなら、また探して──』
彼女がなにかを言いかけ、私が新たなパイプズマイを掴まえようと腰を浮かした。
そのときだった。
「……ぎぃ?」
いた。
立っていた。
「まさか──ひとか!?」
ひと、ひとだった。
そこに、ぼろぎれの一枚も身につけていていない男が。
物陰から、私たちの様子をうかがっていたのだ。
彼の視線は、じっとパイプズマイの刺さっていた串に集中しており。
いびつに歪んだ口元からは、だらだらとよだれを垂らしている。
けれど、私の思考はそれ以上回らなかった。
なぜならその男は。
「ぎ、ぎぎ……たべ、もの」
顔が腫瘍と長い緑色の体毛に覆われており、肩にはただれた岩石のような瘤。
腕は瘤から、あり得ない角度に向かって生えていて、なによりその腕には〝目〟がついている。
そう、この世界で初めて出会った人間は。
とても尋常とは思えない、
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