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2019年10月9日 23:45
ヨシエさんすごい。 口先三寸で、料理への評価を変える(?) 言われた方は、だけど納得しそうで怖い。
作者からの返信
空知音様そう、口先三寸です。その口先でこれまでやって来たといっても過言ではありませんよ。バレなきゃいいのです、バレなきゃ……。
2019年9月8日 09:17
さすがヨシエさん、素晴らしい裏技です!(≧▽≦)……今度、味付け微妙だった時に使わせていただきます……( . .)φメモメモ
綾束 乙様そんで、あの旦那さんなら「そっかぁ、さすがヨシエ」とか言って納得しそうですしね(笑)もちろん宇部家でも使ってます!
2019年9月8日 08:25
分量って「だいたいこれくらい」で覚えることが多いので、人に伝えるのが難しいところはあるかもしれませんね。そして自分で作る時も、その日の調子で微妙に変わりそう。しかしそんな時のための裏技。これは目から鱗が落ちました。料理本にものせたいくらいです(≧▽≦)
無月兄様ウチの母親も目分量の人だったので、味付けは見て盗むしかなかったんですよね。なので、じーっと見て、リズム(?)で覚えました。その結果が「め、ん、つ、ゆ~」でした。それでも駄目なら裏技です。これはぜひ覚えていただきたいですね。
2019年9月8日 07:29
裏技は大事ですよねw
安佐ゆう様大事ですよ(笑)この技があるのとないのとでは(笑)
2019年9月8日 06:46
年長者ならではのアドバイスですね。朝からお腹が空いてきました。
和希様これが年長者の知恵ですっ!!(*ゝω・*)
2019年9月8日 06:13
みくちゃん、お玉で掬えましたね。できるかなって、疑っちゃってゴメンね(^_^;)『あなたの身体を思って薄味にしたの』、『ご飯が進むように』。料理は愛情、こんな風に言われたら喜んでしまいますよ(#^^#)それが誤魔化しだったとしても、バレなきゃ良いのです(≧∇≦)
無月弟様みくちゃん、掬えました!頑張りました!!(σ≧▽≦)σ料理は愛情。例えごまかしだとしても!
ヨシエさんすごい。
口先三寸で、料理への評価を変える(?)
言われた方は、だけど納得しそうで怖い。
作者からの返信
空知音様
そう、口先三寸です。
その口先でこれまでやって来たといっても過言ではありませんよ。バレなきゃいいのです、バレなきゃ……。