アップルパイ

 今日のおやつはアップルパイにしましょうか。ママのお手伝いしてね。ちょっと酸味のある小さな紅玉林檎を水洗いしてザクザク切ったら、塩水に漬けるの。こねてねかしたパイ生地を伸ばしておきましょうね。お鍋にバターと林檎、レーズンを炒めて……シナモンとカラメルを少し、お砂糖を加えて、キッチンペーパーで水気を取り除いて冷ますの。四角いパイ生地を半分に折って三角の形に包んでオーブンで焼いたら出来上がり。

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いただきます(7/28追加) 狂言巡 @k-meguri

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