私、佐藤明美はこの度転生しました

第17話 内臓

その店は、町はずれにある飲食店だった。

「こんにちは。この度依頼を受けてギルドから来ましたモモコです」

店に入るとおじさん店主が出てきた。

「おお、来てくれたか。ありがとう」

店主は私を見ると驚いた表情をしていた。

「それにしても若いな。何歳だい？」

「十歳です」

「そうか。まあ仕事に年齢は関係ないからな、頼むよモモコちゃん」

その後店主からこの店の様子を聞いた。

以前はそれなりに繁盛していたのだが、町の中心部に多くの飲食店が参入したため、立地の悪いこの店から客足が遠のいたというのだ。

「それでこの店では何を売りにしているのですか？」

「それはね」

そういって、店主は厨房から料理を持ってきた。

「もしかしてこれはカルビですか！！」

「そうだ。近くの農家と契約を結び、この店では馬肉を中心に提供しているんだ」

馬肉か・・・。私は少し考え込む。

もしこの店が卵料理店だったら、前世の知識を利用してケーキを提案するつもりだった。

けれど、肉ならば焼くしか思いつかない。さてどうしたものか・・・。

お腹が空いていた私は、店主に尋ねた。

「すいません、ハラミもいただいていいですか？」

ハラミは前世の私が一番大好きだった肉だ。

しかし店主は首を傾げるだけだった。

「ハ、ハラミ・・・？何だねそれは？」

「えっ！？！？！？」

私は思わず声をあげた。

「ハラミはハラミですよ。内臓なのに臭みもなく、やわらかくて食べやすいあのハラミですよ！！」

「内臓・・・だと・・・」

店主は思いっきり嫌な顔をした。

「内臓なんて食べられるわけないだろ！」

「いいえ、食べられます！そしてとてもおいしいです！！」

この時、私にはいいアイデアが思い浮かんだ。