応援コメント

3話:おいしい赤ワインリゾット」への応援コメント

  • 赤ワインリゾット! 他のお話にも出ていましたよね? なんとも美味しそうな料理名。私も「ハマチみたいな白身のコッテリ刺身も勘弁」です。

    作者からの返信

    コメントありがとうございます。☺️

    白身でも、タイ、ヒラメ、スズキなどはわたしは大好きです。
    脂っこくないですよね。
    醤油&ワサビでも、カルパッチョでもバクバク食ってしまいます。
    スダチ(あるいは柑橘オイル)と塩、というのも最高です!
    いま腹が減っています!
    次のお話しは和食系を描こうと、ヒラメきました!
    ヒラメだけに!失笑

    赤ワインリゾット、あちらもお読みいただき、ありがたいです。
    前にもどこかで書いたのですが、わたしの赤ワインリゾットのレシピは、ずいぶん前の駐日イタリア大使館職員のかたが、オジイチャンから伝承されたモノです。
    TVの料理番組(林家こぶへいさん司会)で見たのです。
    家でわたしがこれを作ろうとすると、家族は微妙な態度になります。
    後片付けをしないからでしょうか?

    編集済
  • 「極端な憎悪が広まっています。まるで伝染病のように」

    なるほど、こういう展開ですか!
    てっきり本物のウィルスかと。

    西秋

    作者からの返信

    こんにちは!

    本物のウィルスにしようか、そうじゃなくしようか……。
    迷い中です!笑