パスタ
以前、食パンが好きだという話をしたが、私の好物は他にも沢山ある。
その1つがパスタだ。
しかし自分で作れるのは、ほんの数種類。
ナポリタン、カルボナーラ、ミートソースくらいだろうか。
しかもナポリタン以外は市販のソースをリメイクする。
カルボナーラだったら少し牛乳を混ぜたり、ベーコンを増量したり、とろけるチーズを入れたりする。
先日そこへほうれん草を入れたところ、彩り的にも見栄えがよく、栄養価も高くなり味も良かった。
最近はかけるだけ(混ぜるだけ)のソースも沢山の種類が出ており、パスタ好きな私としては嬉しい限りだ。
私はあまり料理が得意ではないが、パスタを茹でている時間は楽しい。
今日の昼食もパスタにしようと思う。
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