　また、荻窪、吉祥寺、武蔵小金井、国分寺、国立の立川６店舗は最初から４人体制で開始したが最初は慣れなくて、お客さんを待たせる事もあったが慣れてくると４人でこなせる様になり、ピークは昼の１１時から１時だった。

その次が夕方１８時から１９時の時間帯。各店舗に、大型冷蔵庫を１台ずつ設置した。営業時間は朝９時から、夜２１時の１２時間とした。

　店舗数が約２倍になったが、３月まで、販売数量は１.５倍程度だった。５月の連休明けの頃から、この店が近所で知られ、徐々に客足が伸び、７月には１.８倍になり、８月は多少減ったが、１０月には２倍を超えた。１２月には２.５倍に増えてきた。都心に近く、店舗の方がお客さんが多い様だ。この頃、達夫の資産は郵便局の定額貯金などで、１３００万円に増えた。

　１９８２年は、新しい店舗の売り上げが増えたため、立川の別館の製造工場では、忙しく商品を製造していたが、２４時間製造をしいると、午前中少し時間が空くので、機械の掃除やメンテナンスをした。そうして１９８２年の「妻有の里」の純利益総額は２億１千万円で終了し、１９８３年を迎えた。

　３月を過ぎてから、店舗の売り上げが増えてきて、以前の３倍くらいの売上になり、今年も最低３０％以上の利益増が予想された。そうして１９８３年４月５日、夢子さんが、体調不良を訴えて、お医者さんにかかると３度目の妊娠がわかった。出産予定日１９８３年１０月２０日。

　さすがに店長も、銀行員って、意外に好き者なんだと、店長の奥さんと笑った。連絡を受けた達夫は、おもわず、まかたと言ってしまい、銀行中が、笑いの渦となった。家に帰ると、達夫は、夢子に、ご苦労さんといい、ゆっくり休めと言った。この話を母に言うと、家族は多い方が良いよ、私たちは達夫だてした子供がいないが３人の孫ができるのはうれしいと、喜んでくれ、母屋の床の間に来るように言った。

　さて妻有の里は、最初にオープンした店舗が販売数量を伸ばして、夕方に分のおかずとして、買う人が増えてき多様で更に売り上げが増えた。好評な、口コミが増えた様で、今年、オープンした店舗もが期待できそう。半製品を

トラックに載せて運び、運搬時間は、１日３回、８時、１１時、１５時と決めた。もし店舗に、在庫がある場合は、配送のキャンセルの電話をいれることにした。

　冬場は、水餃子のおいしい食べ方を書いた紙をつけると、注文が増えた。そうして、今年は年間、３億円ペースで順調に売れていった。６月の梅雨も終わり、8月の暑い夏を越えても、昨年の3割増しのペースが続いた。秋に入り、更に売上が伸びてきた。１９８３年１０月１７日になると、夢子が産休に入り、１９８４年２月頃までに復帰しますと告げて帰っていった。

　その後、１９８３年１０月２４日に安田家に３０００ｇの大きな男の赤ちゃんが誕生した。次男で健二と命名した。５日後に安田家に帰ってきた。その知らせを聞いた老人ホームに入っている、祖父母の８４歳の安田繁と８２歳の安田弥生がやってきて、ひ孫の３歳の安田健一と１歳半の安田峰子を見て、可愛いねと大喜びしていた。そうして、孫の安田達夫と夢子さんに３人の子供を作ってくれてありがとうと、出産祝いの厚いのし袋をくれた。

　お礼を言って、お茶を飲んで帰っていった。帰った後のし袋を開けると３００万円が入っていた。父にどうしようかと相談すると笑いながら、ケチな金持ちだから、気にせず、ありがとうと行っておけば良いと言ったのでありがたく頂戴した。