前のエピソード――４月２９日（水）広島市西区己斐本町にあるタルト店「ル・トレフル」で焼き菓子を買う。

広島市中区小町にあるお好み焼き店「みっちゃん総本店じぞう通り店」のお好み焼きテイクアウトを食べる。

昼に少なからず外食をしたから、夜は静かな食事にしよう、そう言って再び外をふらふらしていたら、じぞう通りで「みっちゃん総本店じぞう通り店」のワンコインテイクアウトを見つける。夕方に少し小腹を満たすために来たのだが、やはり欲に誘われて買ってしまう。

西広島駅で食べた有名店は……、たしか「八昌」だったから、「みっちゃん総本店」のお好み焼きは初めてになるのか。覚えていない。

購入時は温かくても寄り道して帰ったので、すっかり冷めている。数日前に食べた「力丸」のような生麺らしい味わいながら、全体として少しべっちゃりしている。おそらく経過時間のせいだろう。青のりだろうか、かかっている海藻は海苔らしい。輪の幅が広く、やや肉は少ないかもしれないが、ユアーズのよりも調子が軽い。あのお好み焼きは重量があり、箸でとるには少し食べにくい。お好み焼き屋のテイクアウトはうまく分割されていて、食べやすい。やはりおいしいお好み焼きだ。

お好み焼きの味わいを示した分布図を思い出す。テイクアウトではあてはまらないだろうか、それともテイクアウトでの味の違いを図にできるだろうか。

何にしろ、ワンコインでお好み焼きを食べられるのだから、広島はよいところだ。