1月19日(土) 広島市中区基町にある「和幸クレド基町広島売店」のイートインでヒレカツ丼を食べる。

広島市中区基町にある「和幸クレド基町広島売店」のイートインでヒレカツ丼を食べる。


持ち帰りが専門の和幸のこの店には、4席のイートインがある。注文して、わりとすぐに提供される。価格も手頃だ。


ヒレカツは厚く、脂っぽくなく、柔らかい。


汁はしじみで、すこしだけ辛めの白っぽい味噌は味が濃い。しじみの身の苦みが、昔と今の味覚の違いを思い起こさせる。


米の量も多いから、660円で満足できる。

  • Twitterで共有
  • Facebookで共有
  • はてなブックマークでブックマーク

作者を応援しよう!

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。(ログインが必要です)

応援したユーザー

応援すると応援コメントも書けます

新規登録で充実の読書を

マイページ
読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる
小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める
フォローしたユーザーの活動を追える
通知
小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴
以前読んだ小説が一覧で見つけやすい
新規ユーザー登録無料

アカウントをお持ちの方はログイン

カクヨムで可能な読書体験をくわしく知る