第43話 しおまねき
「え、『しおまねき』?・・・ふふっ、うん。可愛らしくて、いい名前じゃない。」
真輝ちゃんと明音さんが計画中の洋菓子店。お店の名前を『しおまねき』にするつもりなのだそうだ。
「よかったぁ。ヨーコさんにそう言ってもらえると・・・ぅふっ、とても心強いです。」
「えぇ、これで安心して準備に専念できます。」
「棟梁さんにも看板をお願いできますしね。」
明音さんは棟梁のことを「さん付け」で呼んでいる。私も、もう少し棟梁のことをリスペクトしなきゃいけないかなぁ。
「で、なんで『しおまねき』にしたの?」
「最初はね、明音さんが『ねまきにしません?』って言いだして・・・。」
「え?『ねまき』って、パジャマの『寝間着』?」
「えぇ、それもありますけど・・・一応『明音』と『真輝』で『ねまき』って・・・可愛くていいかなぁと思ったんですけど、真輝ちゃんが・・・。」
「確かに可愛いですけどぉ・・・なんか新手のメイドカフェかなんかだと思われないかなぁって・・・ほら、パジャマで接客しなきゃいけなくなるんじゃ・・・とか思って、ねぇ。」
こんな可愛い女性二人が、パジャマで接客する・・・。
「ふ~ん、それはそれで見てみたかったけどなぁ。」
「え~っ、イヤですよそんな~。パジャマですよぉ?」
「ふふっ、私もちょっと見てみたかったです。」
明音さんが時折見せる、この意地悪そうな表情。あざとさとは違う可愛らしさがある。
「も~っ。もしそうなったら、明音さんにもその格好してもらうんですからねぇ。」
「それはそれで・・・ふふ、楽しみです。」
「もぉ~、明音さぁん・・・。」
困ったような、呆れたような。そんな真輝ちゃんも笑顔。
「はははっ。で、そこからどうやって『しおまねき』になったの?」
「あ、えぇ。真輝ちゃんに『ねまきはダメ』って言われちゃったので、いろいろ言葉を入れ替えてるうちに・・・あ、『キネマ』もいいかなぁって思ったんですけど『まねき』の方が可愛いし、お客さんを招いてくれそうで・・・招き猫みたいにね。それで『まねき』を軸に探して探して・・・で、『シオマネキ』に出会ったんです。」
「あの、ちっちゃいカニの?」
「えぇ、あの片方だけ大きな爪でこうやってこうやって潮を招いてる、あのちっちゃいカニさんです。海辺の匂いもするし、ちゃんと『明音』と『真輝』もいるので『コレはピッタリじゃないか』って。」
「えぇ。私もそれを聞いて『すごくイイっ』って思って、もう即『決定!』って。ね。」
顔を見合わせてほほ笑む姿は、さながら姉妹。
「ふふっ、二人が気に入っているなら、それが一番ね。ずっと付き合う名前ですもの、ね。」
「えぇ。」
そんな話をしながら私は何をしているかと言えば・・・。
「はぁ~い、出来ましたよ~。名付けて『おからあげ』。」
新メニューの試作。もしくは思索。丸めたおからに唐揚げ粉を付けて揚げただけのシンプルなもの。お店に出す前に二人の意見を聞いてみたかった。
「おぉ、これですねぇ~。」
「うん。そのままでも美味しいは美味しいんだけど、お酒のアテにはちょっと物足りない気がしてねぇ。」
カラシや七味、マヨネーズなどを添えて出す。
「はふ・・・ぅん・・・うん。あらぁ、おからって揚げても美味しいんですねぇ。」
まずは何もつけずに食べた二人。
「う・・・ぅん。あぁ、確かに・・・お酒のアテには、ちょっと足んないですねぇ。」
明音さんも真輝ちゃんも、概ね私と同意見。
「ねぇ、いろいろ付けてみて。」
「はい。」
「あ、なにか出そうか?」
「あぁ、では冷酒をお願いします。」
意外といける口の明音さん。
「あ、私も同じものを・・・。」
もちろん真輝ちゃんも。
「はいよ。」
この試作の『おからあげ』に、いろいろ付けて食べ比べるうち行き着いたのは・・・。
「う~ん・・・、やっぱりマヨネーズと紅しょうがの組み合わせかしらねぇ・・・。」
「えぇ、お酒との相性も良いです。」
「うん。それに、ちゃんと『ヨーコさんの味』がしてるし・・・。」
「ん?『私の味』?」
「えぇ。ね、明音さん。」
「はい。安定の『ホッとできる味』です。」
「ん・・・ん~、まぁ・・・それならいいけど。」
私の味・・・ねぇ。
「うんっ。じゃぁ、次回は紅しょうがまぜて揚げてみようかなっ。」
「ふふ。では、その時にはまた声かけてくださいね。」
「えぇ、期待して待ってます。」
「うん、わかった。・・・あ、もう一杯いく?」
「あ、はい、お願いします。」
「あぁ、私も。」
「ふふふ、はいよ~。」
こんな可愛い子達に慕ってもらえて、私は本当に幸せもんだ。これからも、よろしくね。
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