第1486話 また新たなブーム始まってる?
皆さんはスイーツはお好きですか? 頑張った自分へのご褒美にコンビニスイーツと言う人も少なくないと思います。そして、スイーツはレストランでも定番メニューですよね。このスイーツに新たな楽しみ方が広まっているのだとか。
それが夜に食べる『夜スイーツ』。札幌のすすきのから始まった『夜パフェ』『シメパフェ』の文化が、全国に広がっているのだとか。
現在では、東京、大阪、名古屋、福岡など全国的に『夜パフェ専門店』がオープンして、静かなブームになっているようです。夜らしくお酒にも合うように甘さを抑えたり、見た目をおしゃれにしてインスタ民を取り込んだりしているのだとか。
関西でも夜に食べるスイーツに特化したお店が流行り始めていて、こちらも結構な勢いでお店を増やしているらしいです。こちらはテイクアウト専門店なのだとか。
夜にスイーツはコンビニスイーツのイメージでしたけど、この分野に切り込んできたのですな。この流れ、タピオカやら高級食パンのブームを想像しちゃうぜ(汗)。
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