第103話 駅そばの名物

僕の利用する駅に立ち食いそばがあって、

一時期、かなり利用しました。

一番いい組み合わせは野沢菜わさび昆布の蕎麦に生卵、ですね。

この、野沢菜わさび昆布が何なのか、ものすごく説明しづらいのですが、

野沢菜と昆布にわさび風味が効いた、トロッとしたものです。

これがなかなか美味い。

生卵は味変の意味でトッピングします。

最初、この、野沢菜わさび昆布がどこに売ってるのか、

かなり気になって、店員さんに聞こうかなと思ったほどでしたが、

ある時、駅に併設のお土産物屋さんの中を、

地元民であるにもかかわらず、ブラブラと冷やかしている時、

そこで売っているのを発見しました(^◇^;)

買って食べてみたのですが、この野沢菜わさび昆布という奴、

ご飯にも合うし、なかなか万能。

それほどお土産物屋さんでもいいプッシュされてないので、

知る人ぞ知る商品なのかもしれませんが、

これは是非とも、もっと宣伝してほしいですね。




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