　今日も朝から寒かったです。西山に雪が降るようになると、一気に空気が冷え込むような気がします。

　午前中は母も誘って、三人で駅ナカの鮮魚店に行きました。久々に美味しい魚を仕入れました。普段食卓に上るスーパーの魚とは違うんですよね。

　朝干しのニシン、サンマ、イワシ。中辛の紅鮭、甘口の紅鮭。真サバは味噌煮用に、赤魚は煮つけに。

　身も厚く品物がいい分、お値段も良いので贅沢品です。いつの間にこんなに高価になったんでしょうね、魚。

　帰宅すると買った魚は料理に合わせて下処理をします。真サバは三枚おろしにして中骨を抜いて、すぐ味噌煮。紅鮭、ニシン、サンマは切り分けてから冷凍。イワシ、赤魚もすぐ冷凍に。

　使用する分ごと小分けに冷凍するので、当分は魚を楽しめます。

　母方の伯父が渓流釣りで岩魚を釣っていた頃は、岩魚も下処理して冷凍していました。炭火焼き、美味しいですよね。私は川魚が苦手ですが、岩魚の塩焼きは美味しいと思います。

　午後は山林で杉の伐採をしました。

　倒す方向へとロープを張り、ダーサンがチェーンソーで切り倒すのに合わせ私がロープを引く。という感じで、時折霰が降ってくる中、7本伐採出来ました。

　寒かった！

　先日まで作業用の防寒着無しで居たので、今日はさすがにまずいと、未使用の男性用ヤッケがあったので着込みました。

　お腹と背中にホッカイロを貼ってヤッケを着たおかげで、なんとか耐えられましたが、風よけだったヒバや杉を伐採しているので、まともに寒風が叩きつけてくるんですよね。(涙)

　顔や耳は真っ赤になるし、感覚は無くなるし、鼻水ツールツル出るし。ホッカイロなんて貼ってても温かさは感じません。でも貼ってなかったら、低体温症になってるかも。

　基本、じっとタイミングを図ってる状態が多いから、冷えまくるのです。

　ダーサンだって冷えてると思うんですが、チェーンソー支えて伐採するには筋肉使うから寒くないのかな？

　作業後はダーサン、お風呂入るので大丈夫なのかな。私は帰宅するとすぐ夕食の準備にかかるので、かじかんだ手が痛いです。苦笑

　まだまだ山林肉体労働は続きます。

＊2018/12/10(月)

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