いや、終わったと思ったんですよ(笑)
先週の先々週の週末は土日とも天気が悪くてバイクに乗れず、家でゴロゴロ(笑)。まぁワクチンの副反応が若干残ってたんで、ちょうどいい休養にはなりました。
そして先週、台風の影響もあってか北海道は土曜の天気が崩れて、雨が降ったり止んだり・・・妻も畑の片づけに行きたかったようですが、雨が止んで家を出ようとするたびに雨が降り出して、結局実家に行くだけに終わってました。
ただ、日曜には全道的に快晴の予報。最高気温もだいたい22℃くらいと絶好のバイク日和。ただ朝は晴れている分冷え込んで(放射冷却現象)、久しぶりに3シーズンジャケットを着てバイクに乗ってきました。
小屋に行くまでの国道、朝方まで雨が降っていたので路面もまだ乾いてないため、小屋にゆっくり準備してからの出発!この日は支笏湖、洞爺湖、
さて帰りに妻の好きな苫小牧のパン屋さんでパンを仕込み、15時過ぎくらいに小屋に戻ってきたのですが、妻と妻の両親はまだ畑仕事の真っ最中。濡れた路面で汚れたバイクを洗おうと準備をしていると、ウッドデッキの上が何やら賑やかに?
見ると終了したと思っていた夏野菜が、これでもかっ!ってくらい採れてました(汗)。
というわけで、今週は再び夏野菜との格闘が決定です(笑)。最近は朝晩10℃近くまで気温が下がり、今更夏野菜が育ってるとは思ってなかったので、ちょっと驚きでした。南瓜や大根と一緒に夏野菜が並ぶんですから、そりゃすごい量に見えますよね・・・。
さて、両親を送り届ける妻より一足先に帰宅して、さっとシャワーで汗を流し、作り置きしていたもつ煮でビール(ノンアル)を飲んでたら、やっと妻が野菜を持って帰宅。それでも高校時代からの友達の実家(近所です)に、野菜を置いてきたとか。
でも全然減ってません(笑)。
このままだと野菜室に入らないので、青南蛮だけでも三升漬けにしてしまおうと、必死に刻みました。何度から今年はもう使わないと思っていた、ホーマックで買った蓋つき瓶(88円税抜き)を2つ取り出し、大きなボウルで2瓶分作りました。
ちなみにこのホーマックの蓋つき瓶、100均より安いんでお買い得です(笑)。
大瓶の方は、米麹1袋がほとんど200gで、この量の三升漬け(各200gってことね)がちょうど1セット入れれます。
流石にこれだけあれば、春まで三升漬けに困らない気がしますね(笑)。
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