大葉
妻は最初大葉が嫌いと言っていたのですが、義父ちゃんが小屋の畑で作った大葉を食べて以来、大好きになりました。
その反動で、ノルウェーサーモンのお刺身には必ず大葉が無ければならないほど。妻にとっての一番の贅沢は、このノルウェーサーモンのお刺身一切れづつ、大葉に巻いて食べることらしいです(笑)。
当然ながら今年も畑で大葉を作るのですが、妻曰く
『畑に行って大葉を摘んでも、帰りに父ちゃん母ちゃんをマンションまで送ってから自宅に戻るので、大葉がしんなりしてしまってる』
まぁ帰りしなに摘んだとしても、実家経由だと間違いなく1.5時間以上は掛かりますしね(汗)。そんな妻は、今年自宅マンションのバルコニーで、プランターを使って大葉を育てるようです。
そんなの、もっと早くからやってれば良いのにって思う方も居るとは思いますが、過去色んな植物をマンションで育てようとして、ことごとく上手く行かなかったのです(笑)。もうある意味呪いなのか?と思うほど。
小屋ではあれだけ実を付けるミニトマト、バルコニーでは去年一つも実を付けませんでした・・・。
観葉植物も、もう駄目だろうというものを実家のマンションい持って行くと、元気になってスクスク育つしね(笑)。
しかし、今年の妻は気合が違うようで、いまのところ大葉はスクスク育ってます。このまま上手く行けば、好きな時に好きなだけ大葉が食べれると思いますが、さて、どうなることやら(笑)。
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