　このところ、畑で採れる野菜を主体におかずを作っていて、なるべく買い物の量を減らそうと頑張ってます。

　そうなると作り置き総菜の出番ですが、昨日食卓を確認したら、総菜全部ナスがらみでした（汗）。

　ナスとシシトウの揚げびたし、ナスの味噌炒め、ナスの醤油炒め、ナスの味噌汁・・・。

　味付けは全部違うので飽きはしないのですが、この食卓ってどうなんだろうと流石に考えちゃいました。

　こんなにもナスを使っているのに、ナスはまだまだ野菜室に残っているので、しばらくはナスづくしが続きそうです。

　何となくナスは和風のレシピが多くなりがちなので、今度はズッキーニのように、チーズと絡めて使おうかなぁ。

　これならチーズも消費できるし一石二鳥だし、栄養面でもバランス取れるかな。

　焼きナスにもしたいんだけど、家のガス台だと時間は掛かるし、部屋は熱くなるので、いっそのこと収穫した直後に小屋で炭火焼きしてきた方が良いかな？などと考えつつ、今日も帰宅途中に小屋に寄って野菜を収穫してきます（笑）。

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