小屋で大根も作っているので、収穫時期は毎日大根ステーキです（笑）
上では熱したプライパンに入れると書きましたが、これはステーキ感？を出すためで、冷えたプライパンに大根を入れてから火をつけても、問題無く出来ますよ。

大根は消化を助けてくれる酵素があるらしく、身体にも優しいので、お安いときにはたくさん食べましょう！

あ、あと納豆に大根おろしを入れるもの妻は大好きです。