　そろそろ品不足に備え、少し多めにストックしていたものの消費期限が近づいて来たので、徐々に消化していくことにしました。

　第一弾は冷凍食品、これはあと唐揚げが一袋なのでいつでも消化できます。次はパスタとパスタソースということで、昨日の夜はパスタにしました。

　ところで、パスタっていうと何かカッコいいですよね？スパゲッティもパスタとかスパとかいうと、何となくおしゃれな感じがしますが、なぜかウチでは”ゲッティ”と変なところで読んでいます（笑）。

　そんな訳で

『今日がゲッティだけど、ソースどれにする？』

『うーん、ガチ目な奴でお願いします』

『それじゃナポリタンだね』

　作るといっても、麺を茹ででレトルトのソースを絡めたら即完成なものですが、ここに少しだけ具材を入れることで、一気に手作り感が増し見た目もリッチに見えます。

　ナポリタンソースは茹でた麺に絡めるだけなので、湯煎などで温める必要もないので避けといて、まずはニンニクをオリーブオイルで炒めて香りを出します。

　この辺で沸騰したお湯に麺（今回は茹で時間７分の商品）を投入しておき、その横で調理を開始。

　玉ねぎをカットし、ウインナーも６本ほど斜めに切っておきます。ニンニクの香りが上がってきたら、まずはウインナーを投入し、軽く火が通ったら玉ねぎも入れます。

　麺の茹で上がり１分前に、火が通った具材にレトルトナポリタンソースを入れ、全体になじませながら温めておきます。

　あとは茹で上がった麺をフライパンに入れ、よーく絡めてから粉チーズを全体に振りかけ、さらに絡めておきます。

　お高いレトルトパスタソースだと、きっと具もたくさん入っているんでしょうが（買ったことないので分からない　笑）、ウチで買うスーパーとメーカーコラボ商品は、見た目スライスされたマッシュルームが１個分入っているかどうかくらいなので、玉ねぎとウインナースライスで嵩増しすることで見た目もちょっとリッチな感じに、ニンニクと粉チーズで深みを出すことで、単体でソースを絡めただけより、かなり美味しそうに見えますし、食べても満足感が違います。

　夏で畑で採れたピーマンなどを入れると、緑色が入りぐっと本格的な見栄えになりますが、まだまだピーマンは高いのでこの時期は我慢です（笑）。

　このようにお安くて手軽なインスタント系のものでも、ほんの少しだけ手を加えることで、思ったより見た目も食べ応えも変わるので、ぜひ試してみてください。

　でも、あまり具材に拘りすぎると、コスト的に本末転倒なことになるのでご注意を(汗)。

　ようやく北海道のコロナも落ち着いて来たと思ったものの、今度は第２波ですか・・・。全国的にもまだまだ警戒が必要ですが、ちょっとした工夫で美味しいものを食べ、自己免疫力を高めましょう！