応援コメント

麹の力」への応援コメント

  • キャップ付きの塩麹、うちの冷蔵庫にも!
    もっぱら野菜の即席漬け用に使ってますが。。。
    鶏肉に塗る発想はなかった〜

    作者からの返信

    そうそう、キャップ付きのやつです、塩麴ですが一気に使いやすくなりますよね。
    麹はお肉を柔らかくしてくれるので、他のお肉にも使ったりしてますよ。