またまた、おじさんのオリジナリティ（？）に感心しつつ、
魔法のように美味しいものができていく過程を楽しませていただきました。
お腹がすいてきました（笑）。

ところで、白ワインは１カップも入れるのですね。
にんにくバター＋白ワイン味、な感じになるのでしょうか？？
あまりこのようなおしゃれな料理をしたことがないもので。。。