第73話 美味ゴールドⅡ
引き続きおいしかったもの。
ウニを出荷する際に色が悪いものをはねます。そのはねたウニを卵と合わせてスクランブルエッグのようにします。私達はうにたまと呼んでいます。ここ数年はウニ採りの時期に島にいない事の方が多いので、なかなか食べられません。あっ、今年は食べる事ができました!食べた次の日なら死んでもいい。
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