『 奇跡のハス・宇宙の優しさ豊かさ 』

第6話

第6話

　　『根』

　あなどり召さるな！

　ハスの生命力は、泥の中で着々と、次の春のための準備をしていたのだ。

　そう！揚げてよし、煮てよし、すりおろして団子にしてよしの、ハスの根、蓮根の堂々たる登場だ！

　これは、誰でも入手しやすい家庭の食材である。

　ということは冬になっても、私たちはハスからの多くの贈り物を、まだまだ受け取れる状況にあるということにほかならない。ハスは愛され、栽培されている！ハスはあらゆる豊かさを与え続けているのだ。

　話は前後するが、ハスがいかに無駄がない「奇跡のハス」であるかを示すその好例でもある食材で、「実」や「蓮根」のほかに、「ズイキ」がある。

　漢字では「随喜」だが、もとはハスの茎であった。次第に、様子が似ている里芋の茎が代用され、芋の茎「芋茎」になったのだ。

　そう、「ヘ」の字になった茎は乾物として、食用になる！（我が家のVEGAN料理で考えるなら、含蜜糖と丸大豆醤油で甘辛に煮て、そこに油揚を加えてもいい。さぞおいしいだろう）

　しかしながら、枯れて「ヘ」の字になったこげ茶のハスの田を思い出すにつけ、物寂しい感じがする。今やこげ茶色の泥の沼になっているのだから致しかたない。日々、そのハスを見ていた者は誰でも、麗しく絢爛だった

　ハスを思って、「随喜の涙」を流すのではないだろうか。

　使い慣れない言葉を使ったので、確認のために調べてみた。

【随喜（ズイキ）】《名・自サ》①〔仏〕仏を信じ、その徳をありがたく感じること。②〔転じて〕非常によろこんでありがたいと思うこと。

【～～の涙】《連語》喜び、ありがたく思って流す涙。ありがたなみだ。

＊『学研　国語大辞典』金田一晴彦・池田弥三郎編　学習研究社刊より

　また、「随喜」という字を、じっと見ているだけで伝わってくることがある。

「随喜」の随は「随意」の随。

「随（ズイ）+「茎（キ）」ズイのクキ～随意に食せる茎から派生した語か？

「随喜」ハス好きには大変ありがたいこと、常にハスと関わっていられる喜び（またおいしさ）

このように転じてきたのではないだろうか。

　枯れてズイキとなって尚与え続けているハスへの感謝と、そのあまりのおいしさに、「随喜の涙」が自然と出てくるのかもしれない。（きっと豊かな慈しみの味がするのだろう）

　ハスに魅せられて知る「言葉」の成り立ちであった。