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2023年12月29日 15:37
ビスケットにバターとかふくらし粉とか入れてクッキーみたいにしたのかな?簡単に砕けて無くなるのが酥だったような 固く焼くビスケットとはイメージが違う気がします
作者からの返信
ベーキングパウダーの和名ですね史実では19世紀からだったりも
ビスケットにバターとかふくらし粉とか入れてクッキーみたいにしたのかな?簡単に砕けて無くなるのが酥だったような 固く焼くビスケットとはイメージが違う気がします
作者からの返信
ベーキングパウダーの和名ですね
史実では19世紀からだったりも