リンデルの町
滞在一日目
通行料を払い門を潜ると、寒さに負けない活気に出迎えられた。
リンデルの町は、標高が高い山がいくつもあるため、年中寒い町らしい。今はまだ初冬なので山頂以外雪はないが、風は充分冷たい。この間行商人に聞いた話だが、寒さを味方につけた温かい料理が最高の町だとも聞いたので、とても楽しみだ。
「宿に行く前に、何か温かいもの食べない?」
「賛成!!」
結構色々な飲食店があるが、負けじと露店の数も多い。さて、なにを食べよう。色々な露店があって迷うな。魚介系のスープにホットワイン、あれはラーメンかな?
「ジジ、あれは何?」
リリの指差す方には中華まんの出店があった。丁度蒸し上がったのか、綺麗に並んだ真っ白な中華まんから白い湯気が経っていた。
「あれは中華まんだね。中身は――餡と肉だね」
看板には、火傷注意の文と共に、饅頭の絵が書いてある。
「中華まん?」
「簡単に言うと、もちもちの皮の中に具が包まれている料理だよ」
「へぇー……」
「物は試しだ。すみません、餡まんと肉まん一つ下さい」
「あいよ、二つ合わせて銅貨四枚だよ」
お代と引き換えに中華まんを受け取り、餡の方をリリに渡した。
「熱いから気をつけて」
リリは不思議な顔をしながらおそるおそるかぶりついた。だけどどうやら中身まで到達出来なかったようだ。
「ジジ、これには具が入ってないわ」
「もう二、三口食べてごらん」
言われるまま口を動かすと、リリの顔が急にご満悦になった。
「美味しいかい?」
頷きながらリリはどんどん食べ進めている。どうやら気に入ったようだ。
「こっちも食べてみるかい?」
肉の方も半分に割って渡した。割ると中から溢れんばかりの肉汁が出てきたので、結構期待出来る。
冷めないうちにともう半分の方を口に運ぶと、一瞬で口一杯に旨味が広がった。熱々もちもちの皮と肉汁たっぷりの具がいい感じに混ざり会う。
これにはリリもご満悦のようだ。
「ジジ、もう一つ食べたい」
あっという間に完食したようで、おかわりを要求してきた。
「夕飯が入らなくなるよ?」
「餡と肉を買って、半分個しましょ?」
リリにねだられると、なぜか断れない。
「わかった。少しまってて」
急ぎ店に引き返した。
かなり気に入ったようだし、今度作ってみるとしよう。
店に戻り追加で中華まんを買うと、店の人が焼売をサービスしてくれた。
「そういえば、この具の肉は何ですか?」
「これは、豚とコカトリスの合挽きだよ」
「コカトリス!?」
コカトリスと言えば、相手を石化させる力を持った魔物だ。食べられるなんて聞いたことがない。
「お客さん、コカトリスは初めてかい?」
「初めてです。まさか食べれるとは……」
「コカトリスは、目玉だけ気を付ければ問題ないんだよ。肉は脂がのっていて、とっても美味なんだ」
確かにあの肉汁は凄かった。リリも気に入っていたし、今度色々料理してみようと思う。リリの喜ぶ顔が目に浮かぶ。
「どうやらコカトリスに相当はまったみたいだね! ここら辺の宿は、コカトリスの肉を使った料理をだす宿も多いよ」
ほほう。
「オススメの宿はありますか?」
「この先にある大きな旅館がオススメかな。ここら辺では一番古いけど、料理も温泉も人気の宿なんだ」
「有難うございます。行ってみることにします」
「遅い‼」
「ごめん、少し話してた」
中華まんと焼売をリリに渡しながら旅館のことを話した。
焼売も気に入ったようで、あっという間に完食した。
「そこの旅館にするの?」
「空いていたらね」
二人で中華まんを食べながら少し歩くと、お屋敷が見えてきた。
「ここが噂の旅館みたいね」
旅館には見えないけど、確かに入口に暖簾がかかっていた。
「空いているか確認してくるね」
食べ掛けの中華まんをリリに預け旅館に入ると、とても豪華な内装に出迎えられた。
「いらっしゃいませ」
「今日泊まりたいのですが、部屋は空いていますか?」
「空いていますよ。一名様でよろしいですか?」
「外に連れが一人いるので、二名でお願いします」
「失礼しました、ではお部屋の方準備させていただきます」
リリに向かって手招きすると、笑顔で走ってきた。
リリの手に、中華まんの姿はなかった。
受付を済ませてリリと部屋に向かった。
鍵を開けて部屋に入ると、暖かな空気とシンプルな内装に出迎えられた。薪ストーブを中心に木の家具が何とも言えない味を出している。
「あったかい」
「そうだね」
部屋に入るなり、二人で薪ストーブの前に座った。
それから暫く、その場から動けなかった。
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