バイクで言うスプロケット交換ですね。
競輪だと競走前に交換する選手が居るとアナウンスされますね。

追記
あ、解ります。私はシティサイクルの3段目で無理やり走っていたので膝を傷めました。脚質も高校生で若年寄になっていました。