愛しのソクセキジンジャーエール

 突然だが、私は炭酸が好きだ。


 最も好きなのが、三ツ矢サイダー。尊敬する宮沢賢治も愛したという飲み物。爽やかな甘さがたまらない。

 次に好きなのが、炭酸水。刺激を味わうのならば、無味が良い。特にウィルキンソンの強炭酸はもだえる。

 三番目が、ジンジャーエール。私はお酒が苦手で、飲み会に誘われるといつもこれを頼んでいた。


 ボトルを開けた瞬間に鳴る、小粋な音。注ぎ口からわずかに立つ、白い冷気。

 グラスに注がれる音はまるで音楽を奏でているるようで、水面を跳ねる小さな粒はまるで踊っているよう。

 グラスの側面には、可愛らしい気泡が張り付いている。かと思えば、儚く浮上し、消えてしまう。

 結露の付いたグラスを持ち、縁に口をつけ、ゆっくりと傾ける。

 耳に届くささやき。唇に触れる飛沫。

 そして、含んだ瞬間。

 口内全体にはじける気泡。

 思わず顔をしかめて、うなる。


 これが、これこそが、私の求めていた刺激!


 ……という感じで、私は炭酸が好きだ。


 というわけで、最近ハマっている、炭酸の飲み物を今回は紹介しようと思う。


 家で簡単に作れるジンジャーエール、その名も「ソクセキジンジャーエール」だ。


 作り方は簡単。


①用意するもの。

・三ツ矢サイダー(500㎖くらいのペットボトルのやつ)

・ショウガ


②ショウガをすり下ろす。


③三ツ矢サイダーのペットボトルの中に入れる。


 以上だ!


 ちなみにこれは、ショウガを丸々1個買ってしまい、使い道に苦労していた時に思いついたレシピである。


 気になるそのお味は……。


 三ツ矢サイダーの甘さと、ショウガのほどよい辛みが相まって、ジンジャーエールっぽくなっている。

 最初らへんは、水面にショウガの繊維とかいっぱい浮いてるけど、気にしなければいいと思う。うん。一口、二口目は、口にいっぱい繊維が入ってくるけど、気にしなければいいと思う。


 ちなみに、私はチューブのショウガがあまり好きではないので、試していません。すり下ろしなら、生がいい! 変なこだわり……。


 「ソクセキジンジャーエール」ごちそうさまでした。



p.s.いつか、炭酸サーバーを家に置くのが、私の夢です。

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