今週末は合宿です ～ 深草学園野遊び部・アウトドア歳時記

第７９話 現場で少し調理して

　ロープでガンガンと登ると。

　いかにも遊歩道っぽい場所に出た。

「ここからはこの前より楽だぞ。急ぐとすぐ着いてしまうからゆっくりな」

　確かになだらかだ。

　作業用の車両でも通るのだろうか。

　でも軽自動車より幅が狭い専用のトラクタみたいな奴だな。

　そんな感じでそれほど疲れを感じずに見晴台のある山頂に出た。

「到着！という訳で、早速だが飯の用意行くぞ」

という事で広場の一角にビニールシートを敷いて準備開始。

「まずは全員食器を出せ。大小両方。スプーンは自分で持っていてくれ。あと悠はヨーグルトの袋を開けてくれ」

　言われたとおり僕は袋を開ける。

　ヨーグルト２パック、タッパー２つ、瓶２つが入っていた。

「悠はヨーグルトを大きいタッパーに入れて、小さいタッパーの中の刻んだ野菜と混ぜ合わせてくれ。味見と調整は後で私がする」

　というので言われたとおりにする。

　白いヨーグルトに刻んだタマネギとキュウリ、そして緑色の豆が混ぜ合わさった。

　この時点で僕には想像出来ない食べ物だ。

　ヨーグルトというと基本的には甘いおやつ系しか浮かばないから。

　そして先輩は御飯の釜くらいの巨大タッパーを出して、蓋を開ける。

　ふっと辺りに独特な南国の香りが立ちこめた。

　嫌な香りではない。

　食欲をそそる香りだ。

「よしよし、いい感じだ」

　そう先輩は言って巨大タッパーを女性陣に渡す。

「これを適当に大きい方の食器に盛ってくれ。全部は入らないだろうからおかわり前提。肉とか色々入っているからよろしくな。あと完全に均等に混ぜる必要は無い。場所によって味や香りが違うのも味の一部だ」

　見ると炊き込み御飯のような感じだ。

　ただ香りがカレー風で米が長細い米。

　そして先輩は僕が混ぜ混ぜしているヨーグルトの方へ。

「ではこっちの味付け。まずはクミンパウダーを入れる、入れる、入れる」

　片方の瓶を振りまくってカレーっぽい香りをふりまいた後。

「そして岩塩で味付け」

　最初は適当にガシガシ入れ、あとは味を見てちょっと入れて。

「微妙な決め手はニンニクチューブ」

　とチューブのニンニクをちょっと入れて完成。

　それをタッパーを傾けて小さい食器５つに入れる。

　その頃には大きい食器の方も御飯を入れ終えていた。