スケッチブック

背徳感

平たいお皿にのせられた

ガラガラした焦茶色の表面を

パリンと割る

やわらかな薄黄色の

とろりとしたクリームと

きりっとした黒の

バニラの粉が顔を見せる

ということを

初めて体験した

つまり

初めてクリームブリュレを食べた

まず思ったのは

私はこの光景を

何かの本で読んだことがあった

ということ

食べる時には

本を読みながら想像していたよりも強い力を

スプーンにこめる必要があった

次に思ったのは

おいしい

というシンプルな感想

ほろ苦いカラメルと

その下のクリームの甘さが絶妙

バニラも柔らかな風味で好き

そしてその次に思ったのは

私はこれを家で食べたい

ということ

あのこと一緒に

あのひとも一緒に

揃いのスプーンを、せーの、と持ち上げて

お行儀のことなど知るもんか

と

誰の目も憚ることなく

「割れたー」と、

ケラケラ笑い合いながら食べたい

そういうことを、

雀色の紅茶と一緒に飲み干した

クリームブリュレ

私に作れるのだろうか

あのこも一緒に作れるのだろうか