青木村道

三月二十八日、二十九日

　二十八日。

　擂鉢（すりばち）をかかえて胡麻和（ごまあ）えをつくる。むかし祖母から教わった仕方で、醤油（しょうゆ）と砂糖だけを加える味はだれにも評判がよい。

　鉢からのぼる音と香りとを感じながら長く修行者の気持ちで擂粉木（すりこぎ）を動かしていると、胡麻に照りがでてくる……祖母はこれを「油が出る」と言った。

　それからあとの調味料と、菜ものとを和えてつくり置く。食事時に、じわりとしみたのを箸（はし）でとる嬉しさ。

　二十九日。

　ことしもアカシアが咲く。やわらかく黄いろな花がふかふか揺れるのは、妖精が一等の色した布を手に入れるため時季の陽（ひ）を紡（つむ）ぎかえたのだろう。