サラという少女その4
涼はここに来てから、今までサラがやってきたアレやこれやを代わりにやるようになる。
掃除をすれば、ゴミどころか、誇り1つ落ちていない状態に常にできるようになった。今まで雑然としていた部屋が、キチンと整理整頓されたのである。当然、サラも手伝ってのことであるが。
さて、プロトにとっては重大な問題が発生している。
「サラが、あたしにかまってくれないにゃ」
今まで2人だったのが3人になったのである。
そんな中、サラは涼と話すことが多くなった。
プロトは、涼に対抗心を燃やして、対決を挑む。
「さっそく勝負にゃ!もともと『1本のロウソク』という意味がある……」
「
「くう、次にゃ。ポルトガルという国の言葉で『悪意』という意味がある、サッカーで必要とされるずる賢さのことを」
「マリーシア。つづりはmalicia」
「次にゃ!ブルーベリーの役18倍のポリフェノールが含まれる……」
「アサイー」
「うむむ、次にゃ。英語でiceと言えば……」
「氷?」
「サラちゃん、まだ途中にゃ、後これはあたしと涼の対決にゃ。icicleと言えば……」
「つらら。プロト、サラが答えてるのにその態度はないよ」
「……ごめんにゃさい。じゃあ気を取り直して次にゃ。形が似ている馬具にちなんで名づけられた『
「あぶみ骨」
「むむむ、にゃかにゃかやるにゃ」
一方、2人に付き合いながら、涼はプディングを作っていた。
バター:40グラムくらい
砂糖:35グラムくらい
卵:1個
で、バターと卵は室温の戻して、卵は溶きほぐす。
先に作っていた型での内側全体に、バターを薄く塗って、オープンシートを、底み置く。
ボウルにバターを入れて、砂糖を加えて、クリーム状になるまで混ぜる。
卵を3回に分けていれ、さらに混ぜる。
薄力粉、ベーキングパウダー、ミックススパイスをふるいながらくわえて、さらにパン粉、レーズン、カランツ、オレンジジュース、牛乳を混ぜ加える。
型に作った生地を流し入れ、オープンシートで内ぶたをする。オープンシートとアルミホイルでしっかりカバーして、鍋に入れふたをして、鍋底に火の先があたるくらいの中火で2時間くらい蒸す。
(鍋に入れるお湯は型の半分より少し上をたもち、フツフツ煮立ってる状態にして、減ってきたら熱湯を足し湯)
中心に竹串をさして、生地がつかなければ
「なんか楽しそうですにゃあ」
「ホントにな」
3人がじゃれあっているのを見ていた次郎とマリーは、そんな感慨にふけっていた。
「それにしても、涼ちゃんを彼女たちに付けた理由はにゃんですか?」
と、マリーが聞く。
すると、次郎は少し考えた風にアゴをさわりながら
「なに、サラちゃんだけに、衣食住を任せるわけにもいかないだろ?後は……」
「後は?」
「……それこそ、彼女たちを守るための、即戦力っというのもあるかな?」
「?こんな厳重に管理され、監視されてる施設をワザワザ襲うようなのが、いるんですかにゃ?」
「そりゃ、ウヨウヨいるだろうさ」
と、次郎は遠くを見るような目をして呟いた。
マリーは、どうやら次郎が何かしらの情報を得てると感じたが
(まあ、本人が言わにゃいなら、無理に聞かにゃくてもいいか)
と、考えて訊ねなかった。
それを、彼女は後々後悔することになるのだが。
さて、プロトと涼のクイズ対決+サラはまだ続いている。
「これにゃらどうにゃ!
『rpm』という単位によって表されてる、自転車の1分間……」
「ケイデンス。つづりはcadenceだっけ?たしか」
「……正解にゃ。次、ポルトガルという国の言葉で軸や中心という意味がある、サッカーでいうとフォワードにあたるフットサルのポジション……」
「ピブォ。ディフェンダーはフィクソで、ミッドフィルダーはアラ、ゴールキーパーはゴレイロだったけ?」
「にゃ、補足までやるとは……。次、ソ連という国の衛星スプートニク1号の打ち上げにちなむ、見た目から『走るダンボール』……」
「トラバント。東ドイツという国の小型自動車だったね」
「うう、正解にゃ、次。温厚でのんびりした性格や態度を四字熟語で……」
「
「……次にゃ!、別名をトレンチャーキャップという、正方形の頂上から房が垂れ下がった、儀礼用の帽子……」
「モルタルボード。つづりはmortarboardだね」
「うぐぐ、まだにゃ、まだ終わらないにゃ!」
「まだ、続くんだ……」
と、サラと強制クイズ対決をしながら、涼は今日のゴハン用にリンゴを使った和え物を作っていた。
春菊:半分くらい
リンゴ:半分くらい
クルミ:25グラムくらい
砂糖、醤油:大さじ1杯くらい
で、春菊は塩を少しくわえてさっとゆでて、冷水で色止め(急激に冷まして、変色を防ぐ)して、3センチくらいに切る。
リンゴは櫛形に4等分して、マッチ棒程度の太さに切って、薄い塩水に5分くらいつけて、ざるにあげておく。
最後に、クルミをすり鉢で粒が少し残るくらいににして、砂糖、醤油で味付けして、春菊とリンゴを和えて
プロトの悔しそうな顔を見ながら、サラは呟いた。
「なんか、プロト雰囲気かわったね……」
「ええ、どこが変わったにゃ。自分では普段通りのつもりにゃんだけど」
と、プロトは唇を尖らせながら、返した。
「うん……、私とクイズしていた時と違って、なんか宿命のライバルと出会って、楽しそう……」
「そんなことにゃい、にゃんであんなやつと!」
そんな様子を見て、涼は思わず噴き出してしまった。
「いや、あんたら、本当に仲良いよな」
涼とプロトの知識対決は続く
「将棋、チェス、オセロのように、偶然に左右されない、理論上は先読みがかにょうなゲームを…」
「二人零和有限確定完全情報ゲーム」
「……へ?」
「く、正解にゃ」
「ええ……、正解なんだ」
「次にゃ、作家みたいに文章を書くことによって生計をたてることを、硯を田んぼにみたてた四字熟語で……」
「
「正解にゃ、次。
教会の鐘をコンサートで使うために開発された、別名を『チャイム』……」
「チューブラ・ベルだったけ?」
「正解にゃ、次。
ワインの生産地における気候や土壌といった自然環境……」
「テロワール。つづりはterroirだったかな?」
「正解にゃ、次。
ガンダムに登場する要塞の名前にもなっている、チトールという土地にある『勝利の塔』にすむ…」
「ア・バオ・ア・クゥー」
「ぬぬぬ、アニメもいけるにょかにゃ……」
さて、そんな知識勝負をしながら、涼はプロトが頑張って研いだごはんにあった味噌汁と、鶏の塩焼きを作っていた。
味噌汁は
豆腐:1丁と半分
ナメコ:100グラムくらい
白味噌:150グラムくらい
赤味噌:小さじ1と半分
で、豆腐は正方形に食べやすいサイズに切る。
ナメコはざるにあけ、洗って水気を切って、熱湯でさっとゆでる。
出汁を温めて、白味噌と赤味噌を溶き、一度こす。
鍋に豆腐を塩と一緒に入れて、温める。
お椀に豆腐とナメコと味噌をいれた出汁を入れて、
次に、鶏の塩焼き。
鶏モモ肉:300グラムくらい
塩麹(こうじ):大さじ1
で、鶏モモ肉は余分な皮や筋を取って、厚みを均一化する。
鶏モモ肉に塩鞠をまぶし、ある程度おく。
フライパンに油をしき、皮目から焼いて、返したら蓋をして、7分くらい中火で焼く。
フライパンから取り出して、5分くらいおいてから、食べやすい大きさに盛り付けて
「うん……、サッパリして美味しいね……」
「え、マジ、やった!」
涼が軽くガッツポーズをとる。
「そういってもらえるとありがたいねえ」
と、サラと涼が手を取り合って喜んでいるのを、ニヤニヤ見ていたプロトが、顔色を変える。
プロトの片眼鏡には、普段クイズを出す時にしか使わない、大小様々な情報が無数に沸き出す機能が備わっているのだが、その片眼鏡がある情報を伝えたのである。
「やあ、お久しぶり」
「あ、次郎さん……」
「ちょっと、プロト借りれるかな?」
「どうぞ、どうぞ」
「あたしの意思はにゃいのか!?」
というわけで、次郎に呼ばれたプロト。
「あんたが、あたしを呼んだということは、やっぱり……」
「うん、サラちゃんの能力を利用しようという奴等がまた動き出した。
しかも……」
「知ってるにゃ。『コレクター』とかいうヤツが、そいつらと接触してるというはなしにゃね?」
「ああ、そうだ。かなりマズイことになってきてる」
次郎は、顔をほとんど真っ白にさせながら、うなずいた。
faculty ~四人姉妹の物語~ 今村広樹 @yono
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