メモ

第10話 ダイエット 結局どれがいいの？と食事

　結論を言えば、ありません。そもそもですが、たとえば林檎ダイエット、試した方もこれからの方も、長く続きますか？

　すぐ目先のことばかりで長く続かない。面倒、忘れる。それは大いにわかります。

　なので、出来ゆる簡単で忘れてもいいレベルの物を

　さて、流石に懐事情など分からない為、一人暮らしで家賃とか光熱費とか無視して書いていきます。まぁ、でも余裕だと思いますが、

　朝食　

　食べてはいけない物・飲み物

　無添加パンと自作パン以外はNG　安い市販のジャムNG　

　ベーコン、ハム、ソーセージ　特に大手メーカーは絶対NG　リン酸や亜硫酸ナトリウムなどが含まれるため、長い目で見て健康によくない。詳しくは酸系統添加物　A　の章参考のほど

　牛乳　前章参考

　これくらいが主に朝ごはんの定番だろうか。もっとある場合はコメントの方で教えて頂ければ幸いです

　食べてよいもの　飲み物

　ご飯　ただ、いつも盛るご飯の半分程度

　野菜　ドレッシングは出来るだけ使わず、生野菜のまま食べれるとベスト

　魚　　鮭などだが、鮭などの魚を毎朝はまず無理なのでちりめんじゃこのようなもので

　味噌汁　出来れば残り物代用だが、インスタントでもいい。

　果実　バナナが一番確実か、二本で充分お腹が膨れる

　コーヒー　言わずもがな。飲んでいる人が多いと思う。健康を考えると朝昼晩とどれか2回飲むのが理想的、2杯以上はガンのリスクが上がるので要注意

　紅茶　出来れば葉で淹れたほうが美味しいが時間がないと思うのでパックでいい

　水　できればぬるいものか温かい物。白湯は完璧と言ってもいいが、作るのに時間がかかるのが難点

　お茶　茶葉から入れたほうがカテキンなどが豊富に含まれており体にいい。市販品もまぁ、別に飲んでもあまり害はないので

　朝食べない方へ　素晴らしいと思います。食べない方がいいという話もあります。

　私は基本的に食べません。たまにお腹痛くなるし、お茶くらいしか飲みませんね。そういう人は別段何も言うことはないです。仕事に支障がなければ、ですが(笑)

　昼、あなたが営業であちこち歩いているのであれば多少カロリーが高くても問題ありません。ですが、デスクワークしかしていない方は駄目です。

　主婦とかだったら家の家事とかしているのでデスクワークの方たちよりは少し高くても問題ありません。

　仕事が一番忙しい。だからこそカロリーをは駄目。

蕎麦、これならお腹一杯でもいい。うどんやラーメンパスタは駄目、他の麺は基本的にカロリーが高くなりがち。蕎麦は付けても天ぷらなど、それに蕎麦湯は栄養価が高いので是非とも飲んでおきたい。

生野菜　朝にも書いたが、近年野菜不足が降って湧いたように広告が出る。事実だが、やり過ぎだろう。ただ、野菜は気候によって左右される面もあるが、基本的には旬の野菜を買えば値段帯は安定しているのでいいかもしれない。あとは、八百屋で見た目が少し悪いが安く野菜が買えるところがままあるのでそこも検討の余地がある。大根一本６０円なんてところもあったので探してみるのも面白いかもしれない。

ご飯　おにぎり、具材は塩のみがいいが、飽きるので気に入った物を必ず家で作った物を　コンビニのおにぎりは保存料など添加物の章で要確認

肉　鳥は胸、豚、豚は本当ならしゃぶしゃぶの要領で湯でした方がいいが、面倒なら塩、コショウで味付け、タレは出来るだけ避けること、胸肉も同様

　毎日は到底無理だろう、なのでここではほんの一例のみであることを許してほしい。だが、カレーや揚げ物は出来ゆる限り控えること。

夜　晩酌する方は物によるがワインならチーズなど、今の半分にすることをお勧めする。それか、夜食の食べる量半分か。

　多少カロリーが高くても寝ている間にほとんど消費されるためカロリーが高い物の場合は腹8分で、寝る前にはお酒を勧める。

　理由としてはお酒を飲むと眠くなる(寝酒)あくまで適量。飲めない方は温かいものを飲むと寝やすい。

　お酒を飲むとアセトアルデヒドを生成消化しようとフル回転するので莫大にカロリーを消化する。

　さて、ここまで書いてきたが、ほとんど食事量を減らすしか書いてない(笑)

　運動は無論した方がいいがこの前の章で書いた通り足腰に相当負担がかかるのであまり推奨出来ないが全くは無論ダメ。

　もし、ここまで食事制限をして痩せない場合はそもそも基礎代謝が平均年齢よりも低い可能があるということを記しておく。

　毛細血管が詰まっているために代謝が落ちている可能性がある。サラサラな血の流れの方とドロドロの方ではやはりというか代謝能力にも違いが出る。

　一度医者に行って診てもらうことを勧める。

　血の流れが戻ってまたこの上記方法を試して貰ってそれでもだめならルンブルクスルベルスの章を見てもらいたい。

　ではここまでで