久しぶりにちゃんと作ってからじゃないと怖いですね＞ｗ＜

茶漬けといえば鯛茶漬けがイメージにあるんですよね。

文体違いますかねえ。特に意識してないんですが。

基本的にオヤジの料理でしたから、分量とかは適当だったんですよねぇ。
でも、適当な分量で適当につくった料理でも美味しかったのは不思議です。

鯛茶、贅沢ですけどたまに無性に食べたくなるんですよね！

鯛茶漬けと冷や汁。夏場のさっと食べられる食事としては本当にこれが原風景なんです。

特に冷や汁なんて、さっと食べるものなのに、手間はとってもかかるんですよね。
普段は無精で料理なんかしなかった父が、冷や汁だけは人任せにせずに嬉々として作っていたのを覚えています。
きっと私の代でも冷や汁はどこか父のレシピとは変わってしまうのでしょうけど、それもまた家庭の味、なんでしょうね。
ありがとうございました。

ありがとうございます！
冷汁はうちの父の地方だと『ひやしる』なのですが、テレビとかでは『ひやじる』という発音が多いのでそちらにしました。

そちらの冷汁も一度食べてみたいですねえ。